交通部觀光局為今年台灣美食展「小吃大器」單元舉辦「2016臺灣特色小吃內用器皿創新設計競賽」徵件活動,提供總獎金55萬元,邀請全國各大專校院商業設計、產品設計等相關科系所師生為臺灣特色小吃量身訂做最合適之裝盛器皿,賦予臺灣美食小吃獨特新衣。
臺灣美食揚名國際,吸引國外旅客慕名前來,美味佳餚除了色、香、味外,器皿更是襯托美食的重要關鍵,好的食器能傳遞當地飲食文化的內涵,並襯托食物的質感。今年交通部觀光局以10項臺灣特色小吃包括蚵仔煎、炒米粉、臭豆腐、大腸麵線、刈包、雞肉飯、四神湯、珍珠奶茶、燒仙草、黑白切,作為內用器皿設計主題,透過年輕族群為臺灣小吃設計創新之器皿,藉由食器的襯托提升臺灣小吃格局,以增添旅客品嚐臺灣小吃之深刻印象。
本次為鼓勵設計相關科系所學生發揮創意,活動將評選出前3名、優選7名,獎金分別為金獎18萬、銀獎15萬、銅獎8萬、優選2萬,獎金共計55萬予以鼓勵。競賽結束後,得獎作品亦將於8月5日至8月8日2016台灣美食展「食之器」主題展區中「小吃大器」展館展出,供觀展民眾欣賞臺灣創意設計與美食之巧妙結合。
5月25日前至活動官網,各主題前30位報名,並如期繳交作品者,即可參加拍立得抽獎活動。詳細資訊請上活動官網http://www.2016timetodesign.org查詢。或逕洽【小吃大器-2016臺灣特色小吃內用器皿創新設計競賽】活動小組林小姐(02-2321-5180,timetodesign@alluni.com.tw) 。
(中時)
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