鴻禧大溪別館自救

五星級度假飯店 15年來由盛而衰 老員工苦撐經營 令人慨嘆
2008-10-06/聯合報
15年前，五星級的桃園縣鴻禧大溪別館休閒度假飯店佔地200甲，在當時的李登輝總統加持、毗連而居下，加上擁有一座國際級的高爾夫球場，球場、別館裡外管制森嚴，頗富神秘色彩。「想進入消費，喝杯咖啡也被盤查、問東問西的」，「我在鴻禧工作，是最驕傲的選擇」，如今風華不再，讓人慨嘆。
9年前鴻禧高爾夫球場舉辦國際杯約翰走路精英賽，老虎伍茲應邀來台，打響鴻禧在國際上的知名度，隔年BMW亞洲巡迴公開賽又在鴻禧舉辦，7年前歐洲女子巡迴賽也在鴻禧舉行，那是鴻禧員工最風光、驕傲的歲月。
然而，4年前的11月，鴻禧老闆被其他產業絆倒，跳票9000萬元，債權人向台北地院聲請破產，鴻禧大溪別館與高爾夫球場被迫一分為二，別館由員工自救會接管營業，「按時該報廢、淘汰的毛浴巾與床單等消耗品」，因周轉經費問題沒有更新，雪白的毛浴巾逐漸變色成淡黃。
「有五星級的收費標準，卻未享受同等級的餐飲和服務品質」，這也是讓消費者抱怨的問題癥結，員工總數也從500人縮減到目前的133人，「人少、事多又沒薪資保障」，造成優秀人才不斷流失和無法填補。
本地旅客進入鴻禧大溪別館的消費次數有限，台北市或南部遊客因路途遙遠，前往別館消費的機率更少，外籍旅客、大陸和港澳觀光團的人數有限，惡性循環下造成別館的生意清淡，上門的消費者越來越少。
「鴻禧大溪別館距離桃園國際機場只要40分鐘，扮演著台灣與世界接軌的角色」，接待了很多外國元首如李光耀、老布希、錢尼等、明星球員，曾是達官顯要、社會名流相約聚會的場所，更以舉辦國際杯高爾夫球場而受肯定。
鴻禧大溪別館一年曾有10萬人次打球、50萬人次用餐、10萬人次住宿，曾讓消費者有超值的享受，透過國際性的廣告、行銷，表現台灣的富足。
然而，15年的歲月匆匆消逝，現今白牆藍瓦的歐式建築風格外觀依舊，208間各式客房仍在，自救會員工幾乎再次面對營業虧損的挑戰，未來如何走是一個問號。