2012-11-19經濟日報
晶華酒店董事長潘思亮表示，晶華持續發展麗晶（Regent）國際品牌，加速全球市場布局，集團正朝「有飯店走向沒有飯店」的模式，逐步揚棄自建飯店的作法，轉型為純粹的飯店管理集團，目標是2020年成為亞洲市值最高的飯店集團。
晶華酒店是國內上市櫃飯店業的獲利王，今年前3季稅後純益8.18億元，每股稅後純益（EPS）8.47元，晶華期望每年都能賺進一個股本。潘思亮強調，近期歐洲市場陷於歐債危機，但晶華透過飯店管理的發展模式，已在當地開發5個結合超五星飯店、精品與豪宅綜合開發案。
他認為，透過好的飯店管理模式及好的團隊，可確保公司稅後純益率20%以上，股東權益報酬率（ROE）30%以上。以下為專訪紀要：
問：當前歐洲市場正陷於歐債危機，為何晶華酒店卻以歐洲為當前布局重心？
答：歐債危機中，發生財務問題的是政府，不是個人；歐洲人長期以來累積不少積蓄，歐債危機讓歐洲人對銀行產生疑慮，市場資金轉向不動產等投資標的。在這個背景下，晶華在當地的綜合開發案，規劃了五星級飯店管理的豪宅，事實證明這種開發案特別受到歡迎，正在歐洲市場崛起。
以晶華近期籌備中的蒙特內哥羅（Montenegro）麗晶為例，麗晶幫業主規劃的綜合開發案，結合飯店、精品商場與豪宅。其中，豪宅開賣後，1平方公尺從8,000歐元漲到1.2萬歐元，幾乎是當地天價，銷售狀況非常好，已賣出八成以上。目前晶華在歐洲規劃的5個案子，包括蒙特內哥羅、奧地利、義大利，還有2家在德國，全部都是屬於綜合開發案。
這種結合超五星飯店、精品與豪宅綜合開發案，豪宅部分由我們管理，屋主不在時，可以把豪宅當一般飯店大套房來經營，再與屋主分享利潤；房間規劃模式，讓一般房客不會感覺到這是另一個人的家，入住期間同樣可以享受到飯店的各項設施與服務，而真正屋主可以隨時回來度假。這種經營模式縱使是在歐洲也十分前衛，我們是第1個將此模式推廣到歐洲的旅館業者。
一般飯店需要10年以上才能回收，這種綜合開發形式下，一開始豪宅賣出的錢，就能幫開發商回收所有投資成本，解決資金問題。現在此一綜合開發模式，最重要的就是提供開發商一種融資選擇。
擴大版圖 還有8處在籌備
問：除了歐洲市場，晶華其他海外布局？
答：目前海外已有5間麗晶酒店在營運中，另有2間即將開幕，已開始接受訂房，還有8間在籌備之中。麗晶在海外受業主委託，規劃與經營管理飯店，再收取管理費用，主要發展的是飯店品牌，自己不會去購買資產。
近期將開幕的是普吉島麗晶和峇里島麗晶酒店，將分別在12月中和明年第1季開幕，預期2014年後開幕的包括吉隆坡、中東杜哈和阿布達比。
大陸近年旅遊地產快速崛起，很多綜合開發案，提供麗晶不少機會。不過，綜合開發案較適用於法制觀念成熟的國家，麗晶在大陸會比較謹慎。目前看好的大陸地區，包括上海、海南島三亞、成都等，都在洽談中。
問：如何看目前各國經濟現況與投資環境？
答：大陸旅遊地產非常興旺，城市綜合體很多，除了飯店結合豪宅外，還要有辦公室、精品商場，商場如果要吸引LV等級品牌進駐，相對的飯店也需要找超五星級品牌，麗晶以奢華聞名，在大陸有很多機會。
麗晶在歐洲、東南亞都很受到歡迎，尤其是以前麗晶到過的城市，如曼谷、馬尼拉、雪梨、日本、香港等，這些地方邀請麗晶最積極。麗晶會碰到壓力的地方反而是在兩岸（台灣和大陸）市場，「外國的月亮比較圓」，麗晶因為是台灣人經營，在台灣反而會受到歧視。
創新模式 靠管理才能賺錢
問：台灣近年掀起觀光熱潮，未來的機會與挑戰為何？
答：台灣飯店產業快速成長，對消費者來說很棒，擁有很多選擇。但對業者來說，一定有供過於求的問題，未來國內飯店產業肯定微利化。
晶華旗下目前在台灣擁有台北晶華、蘭城晶英、太魯閣晶英、捷絲旅西門館、捷絲旅林森館，因為有先進者優勢，目前經營還不錯。但是未來飯店一定要有特色，轉型為管理公司才能維持獲利。
台灣近年觀光產業會如此熱絡，主要是因為政府政策上大力支持，加上台灣自己爭氣，台灣文化旅遊競爭力強，有很豐富的文化資源，民宿、美食小吃、文創產業都非常有特色。
台灣的流行音樂、文化對大陸、香港、澳門年輕人有很大的影響力，加上兩岸三地沒有語言障礙、飲食習慣接近，對他們來說是很好的旅遊地點。現在因為兩岸直航，台港之間的機票價格下降，近年香港來台自由行旅客已經明顯成長，但是大陸自由行這一塊還有極大潛力。
台灣飯店雖多，但只要產品做對，發揮特色，還是有機會。
晶華也看好大陸與港澳年輕人對台灣文化的嚮往，2013年預期將有花蓮、高雄中山、台北台大捷絲旅開幕，2014年台南、高雄晶英將開幕。
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