隨意鳥地方入駐台中裕元花園酒店

2008-07-08/經濟日報
「隨意鳥地方」義大利菜餐廳入駐台中市了，位於裕元花園酒店8樓的隨意鳥地方餐廳台中店，四周是空中花園包圍，用餐時又有現場音樂演奏相隨，猶如台中的曼哈頓，讓再多的喧擾也變得愜意。
1994年改名為隨意鳥地方 (Diamond Tony's Bistro)義大利餐廳的前身是巧爐義大利餐廳 (DA ANTOIO)，以經營酒吧起家，轉型後成為頂級餐廳專攻義大利菜，並以「米蘭奶油蟹肉泡芙」為招牌菜，以充滿蟹肉彈性口感的濃稠奶油，塗在大蒜麵包上，紮實的口感，讓人回味無窮。
隨意鳥地方餐廳台中店經理Angela，推薦來自西班牙哈布果村的「伊比利」火腿，是全世界最貴的火腿。因為在飼養過程在森林中以放牧方式進行，經過兩年熟成，嘗起來油花部位有榛果的味道，油質的口感即來自橡木，餐廳建議先嘗原味口感，第二口再搭配鮮嫩清甜的蘆筍，以漸進式加入調味，感覺各種層次的美味。
Angela說，在隨意鳥地方餐廳不僅用餐可以很隨性，不必拘泥用餐形式，還有頂級和牛、魚翅官燕、義、日式料理都是拿手菜，品嚐頂級美食，還提供雪茄吸菸包廂，加上現場音樂演奏，是人生一大樂事。
另裕元花園酒店即日起，凡持5至7月於裕元花園酒店消費的發票，至地下一樓溫莎咖啡廳消費自助餐，可享每人折抵100元優惠；周二至周四，銀行業及壽險業人員，持裕元花園酒店消費發票，至溫莎咖啡廳消費，可享每人折抵150元優惠。