更新日期:2009/02/20 02:47
很多貴婦愛名牌、愛吃好料，但有人因此而花6千萬元，打造一間超頂級的招待所，30坪大的空間，卻吊著進口水晶燈，擺著訂製的皮椅，而且特別為店內服務生買2萬元的香奈兒制服，菜單本是LV的，筆用的則是萬寶龍的，如果客人點用最頂級的套餐，就可以使用一套15萬的亞曼尼餐具。
這兒有香奈兒，有LV，櫥窗裡面全部都是名牌，看起來很像精品店，但它其實是全台灣最奢華的餐廳－－水晶門簾為進入這個餐廳招待所揭開序幕，大理石地面、進口水晶燈、訂製的山茶花皮椅，30坪大的空間的裝潢，就花了6千萬元。而來點菜的服務生，身上穿的是2萬元的香奈兒T恤，手上拿的是LV點菜本和萬寶龍的名筆。
名牌裝潢當然得有頂級美食搭配，包括北海道新鮮干貝佐法國魚子醬，主廚還豪氣的加上一大坨金箔，奢華的像幅圖畫，還有牛肉片包裹養生珍貴的冬蟲夏草，沾上法國岩之花，吃進嘴裡又是一口奢華享受，另外，XO火燒牛肉是選用12A最頂級的上蓋牛肉，配上鵝肝、黑松露和金箔三大天王，入口即化的滋味，可說人間難尋。這樣的味蕾享受，5千8百元起跳，如果是點最頂級的8千8百元套餐，招待所還準備一套15萬元的亞曼尼餐具搭配。
吃的、看的、坐的全都是名牌，因為老闆娘就是超愛名牌的貴婦Emma，她說，「名牌大家都喜歡呀！但是如果說我們都把好的名牌，在用餐的時候可以讓大家做一個欣賞，也是一個相當加分的效果。」櫥窗裡的精品都是老板娘的珍藏，不定時更換，奢華又時尚，裕隆集團董事長嚴凱泰的夫人陳莉蓮、前太電董座孫道存等商界名流，還有小天王周杰倫都來光顧過。名牌加名人，讓一頓餐宴好似一場時尚大秀。（新聞來源：東森新聞記者舒夢蘭、陳一松）
2009-02-20
2009-02-09
桃園尊爵飯店 獲選優良觀光旅館
2009/02/09 聯合報
開業10周年的桃園市尊爵飯店，日前獲交通部觀光局遴選為全國六家優良觀光旅館之一，尊爵飯店總裁簡瑞璋表示，全國觀光旅館93家，尊爵是唯一北市以外獲獎的觀光旅館，是對尊爵員工莫大的肯定。
交通部觀光局6日在觀光節大會上頒獎表揚全國6家優良觀光旅館，桃園市尊爵飯店與台北市福華、君悅、晶華、六福客棧、京都商務旅館並列「優良觀光旅館」。
雖然景氣不好，但是觀光業卻逆勢成長，尊爵飯店今年各部門至少也有1.5個月年終獎金，表現優秀的客房部最高有5、6個月；簡瑞璋表示，觀光旅館表現與消費券關聯不大，「我們這個月只有拿到百來萬元的消費券，與其他行業比是小case」。
民國88年9月尊爵剛開業才十來天，就遇到921大地震，這個震撼教育讓尊爵飯店立定決心「把大門鑰匙丟掉」，飯店副總經理林樹元說，就是飯店以客為尊、永遠不關門。SARS期間，住房率重創，飯店員工還曾在街頭叫賣百元便當，共體時艱。
尊爵飯店商務客人居多，台灣經歷大地震，總裁簡瑞璋馬上搬進飯店，安定顧客的心，因為員工都把飯店當作家，服務至上，尊嚴飯店從2003年起連續5年，住房率都是全國第一；還連捐5部賓士救護車給桃園縣消防局，每年還發動捐血活動救人，累計捐血135萬cc。
開業10周年的桃園市尊爵飯店，日前獲交通部觀光局遴選為全國六家優良觀光旅館之一，尊爵飯店總裁簡瑞璋表示，全國觀光旅館93家，尊爵是唯一北市以外獲獎的觀光旅館，是對尊爵員工莫大的肯定。
交通部觀光局6日在觀光節大會上頒獎表揚全國6家優良觀光旅館，桃園市尊爵飯店與台北市福華、君悅、晶華、六福客棧、京都商務旅館並列「優良觀光旅館」。
雖然景氣不好，但是觀光業卻逆勢成長，尊爵飯店今年各部門至少也有1.5個月年終獎金，表現優秀的客房部最高有5、6個月；簡瑞璋表示，觀光旅館表現與消費券關聯不大，「我們這個月只有拿到百來萬元的消費券，與其他行業比是小case」。
民國88年9月尊爵剛開業才十來天，就遇到921大地震，這個震撼教育讓尊爵飯店立定決心「把大門鑰匙丟掉」，飯店副總經理林樹元說，就是飯店以客為尊、永遠不關門。SARS期間，住房率重創，飯店員工還曾在街頭叫賣百元便當，共體時艱。
尊爵飯店商務客人居多，台灣經歷大地震，總裁簡瑞璋馬上搬進飯店，安定顧客的心，因為員工都把飯店當作家，服務至上，尊嚴飯店從2003年起連續5年，住房率都是全國第一；還連捐5部賓士救護車給桃園縣消防局，每年還發動捐血活動救人，累計捐血135萬cc。
誠品知味 網羅優食材
誠品書店大打台灣牌，在全台十家店同步推出誠品知味自營專櫃，搜羅全台在地食材，包括涵蓋茶、醋等飲品，以及調味料、乾貨、米、五穀雜糧等食材，加上糖果、餅乾等休閒食品等，共有18個品項、105項商品，目前以台灣原創的優質零嘴「原味千尋」銷售最佳。
誠品書店已成為台灣觀光指標的地點，無論在商場、書店規劃上，逐漸抓出以台灣在地特色為重要的定位之一，去年起即開始規劃台灣商品專區，定調為具台灣代表性、又是本土自創品牌，而非傳統的地方名產。
誠品書店替國人營造出愛讀書的國際形象，歐美日等國很多觀光客到有如圖書館的誠品信義店、24小時不打烊的敦南店時，都大為讚嘆；很多香港人來台自由行時，安排的行程中，大都會深夜到敦南店血拚文化商品。
誠品書店的這些優勢，是其他書店業者無法取代；而在書店內銷售台灣特產，更是許多同業無法掌握的新商機。誠品賣的台灣特產，不是一般的鳳梨酥、牛肉乾、香腸，而是更多有質感、且具有台灣新生命力的產品。
誠品經過一年摸索、挑選商品，最後決定命名為「誠品知味」。而販售的商品，鎖定在具有台灣本土特性、又是台灣自創品牌，且品質與包裝俱佳的台灣味道，規劃以專區的方式呈現，讓台灣人或觀光客，都可透過這個專櫃一覽台灣新好味。
曾被AZ旅遊雜誌評選為全球百大旅遊必買的台南老字號信裕軒、父子兩代傳承近50年，堅持手工製作的醬油「豆油伯」傳統醬油等，都進駐販售。
另外，台灣自創的新品牌如「吉品無毒蝦」，是四位科技人培育出純海水養殖蝦，還有「在欉紅」的有機果醬、台灣小農有機生產的「掌聲穀粒」、台灣原創的優質零嘴「原味千尋」、來自南投信義鄉農會開發的各式古早味零食等，都是讓人耳目一新的台灣新伴手禮。
誠品書店已具有觀光性指標，政府向外國推介台灣時，也不忘提到誠品書店，以形塑台灣的文化力。在不景氣的時代，政府積極招攬陸客來台觀光之際，誠品抓準書店觀光結合特產銷售，就是創造新商機的最佳變通策略。
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